拉斯維加斯美食|Pho So 1 越南河粉餐廳 中國城餐廳推薦

在拉斯維加斯吃膩了Buffet和漢堡薯條,晚上想喝碗熱湯,就在Vegas市區附近的中國城找了間Google評價不錯的越南河粉,既便宜又撫慰了想吃中式食物的胃。在美國除了市中心的餐廳,區域型的餐廳很多都是像這樣群聚在ㄇ字形的廣場中,車子可以直接停在店門口很方便。

一進門服務生就先送上冰水,外面明明是5~6度的低溫美國人還是毫不吝惜的冰塊催下去,可以看到這一杯水大概有3/4都裝滿冰塊,是不是光用看的都覺得好清涼。

 

▍Pho So 1

地址|4745 W Spring Mountain Rd A, Las Vegas, NV 89102
電話|+1 702-252-3934
營業時間|09:00~03:00
平均消費|約美金15~20元/人

 

美國的越南河粉是越南移民融合美式文化後發展出來的口味,有自己的獨特風格,自從小時候在美國吃過一次,從此以後只要來美國越南河粉就排上必吃名單。到不同的城市都要搜尋一下當地有名的”Pho”嚐鮮看看。

美國人不僅是吃漢堡薯條豪邁,河粉也是。在台灣吃越南河粉時,九層塔、豆芽等配料都只給少少一點,美國送上桌就是一大盤像森林一樣,用「鬱鬱蔥蔥」來形容也不為過拉!

 

相對美式餐點來說,美國越南河粉平價不少,大大一碗用料誠意十足,再加點一份春捲和越式奶茶,這樣下來一人平均消費才大約15美金(約台幣450元),比在賭場大街的餐廳用餐便宜超多!而且開車過來不到10分鐘,也是在Vegas吃飯CP值高的好選擇。

 

MENU可看此

建議如果沒有特別餓,點小份的就好,因為美國餐點的份量真的很大,小份大概就是我們在台灣吃的1.5倍份量了。

Pho Bo (small) $9.55

經典的生牛肉河粉,是最基礎的選擇。不過比較起來我會比較推薦肋眼牛肉河粉,感覺口感上肉質更鮮嫰。

 

Rib-eye Pho $12.95

這是我點的肋眼牛肉河粉,肋眼是切於牛肋中央部位去骨的牛排,肉質鮮嫰且帶有油花,送上來的時候肉還有點生,因此湯頭特別鮮甜,蠻推薦可以點這道。

 

把配料都豪邁的加下去,再擠新鮮檸檬汁下去,湯頭好極了。外頭是5~6度的低溫,此時來碗熱騰騰的越南河粉比吃漢堡薯條有感覺多了,果然我還是台灣人的胃啊。

Dac Biet combination (small) $9.95

裡面有生牛肉 (rare steak)、牛側腹肉 (flank、fatty flank)、牛腱 (tendon)、牛肚 (tripe)等綜合部位。如果想要每種肉質都嚐鮮一下,就可以點這道綜合牛肉河粉來試試看。

Cha Gio $6.95

春捲一份4個,表皮炸得酥脆,裡面包著多汁的豬絞肉和芋頭,也是吃河粉時我必點的配菜。特別的是旁邊又是像一座小森林一樣,有各種生菜和小黃瓜、泡菜可以搭配醬汁一起吃。

 

Thai Tea $3.95

就是泰式奶茶(然後一樣冰塊加非常多XD),味道很濃郁,是好喝的泰式奶茶。

 

在Las Vegas如果吃美式食物吃得太煩悶,賭場飯店裡的中國菜價位都很高,不妨開車到附近的中國城來碗便宜又好吃的越式河粉吧!

 

▍Pho So 1

地址|4745 W Spring Mountain Rd A, Las Vegas, NV 89102
電話|+1 702-252-3934
營業時間|09:00~03:00
平均消費|約美金15~20元/人

 

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