最近草莓口味正夯,Costco的草莓蛋糕每天都賣翻
熱門的大溪宅配美食杏芳食品乳酪球,也偷偷推出了季節限定的草莓口味
可以搶先試吃草莓口味實在太幸福了!
《本篇由杏芳食品邀約試吃》
其實JJ很早就買過杏芳的乳酪球,其中最喜歡的就是原味乳酪球了
因為我是起士控,最喜歡中間夾心散發濃濃奶香的乳酪了
搭配花茶超適合,一口接一口的很容易就不小心把半盒掃光
這次除了有JJ最愛的原味乳酪球
重頭戲其實是2017新上市的真草莓乳酪球
香濃的乳酪味道中,又滲雜著草莓酸酸甜甜的口感
是一道超級適合春天吃的浪漫甜點
宅配過來都是用冷凍的方式
拿到以後也是要用冷凍保存,維持乳酪球的口感
一顆顆圓圓胖胖的乳酪球,看起來好可愛喔!
乳酪球的保存期限其實並不長,只能保存7天
所以一收到就趕快呼朋引伴來吃吧
超適合朋友來家裡作客時拿出來招待
春日野餐帶著它坐在草地吃也很棒
又或是和同事一起團購來當辦公室下午甜點犒賞自己
乳酪球的口感最好吃的時候,是退冰後的3-5分鐘
此時中間的乳酪吃起來有點像剛拿出冰箱的冰淇淋口感
上層是乳酪蛋糕、下層是手工餅乾
一口咬下去,讓我回想起以前小時候最愛吃的義美冰淇淋銅鑼燒XD
草莓乳酪球的顏色和經典乳酪球不太一樣
它是用新鮮大湖草莓乾燥而成的草莓乾,加上比利時ALDIA的草莓饀和草莓果露作成
所以上層的草莓乳酪蛋糕上都可以看到草莓乾的痕跡,吃起來有酸甜果粒的口感
下層是酥酥的手工乳酪餅乾
當然也要加上乳酪球的靈魂,用進口乳酪、紐西蘭天然奶油、芝士粉、紐西蘭奶粉等製成的餡料
因為加了草莓,所以中間的餡料還帶著淡淡的粉紅色
私以為比經典乳酪球更好吃
加了草莓提味的甜點變得更迷人了!
如果本來就是杏芳老顧客,記得來嚐鮮看看季節限定的草莓乳酪球喔!
網購非常方便,直接在樂天網站上下單就可以了(目前草莓+經典各1盒含運640元)
草莓乳酪球哪裡買?