中山站美食推薦｜甘榜馳名海南雞飯，馬來西亞道地口味，要嘛吉隆坡，要嘛來這裡！

新年快樂，過年就是要看美食報導跟著吃吃喝喝才叫放假啊
每趟東南亞旅遊結束，懷念的美食清單中總是不會漏掉海南雞飯
現在不用出國，在台北街頭也可以吃到道地的馬來西亞口味
推薦大家捷運中山站甘榜馳名海南雞飯
店面不大，但是鮮豔的配色十分搶眼，就像來到馬來西亞的街邊小吃攤
這間店是以外帶便當為主，趕時間的你，可以外帶個海南雞便當
但如果有點空閒，JJ推薦不妨就在店裡直接享受口感軟嫰的雞腿搭配熱騰騰雞飯
搭配免費的沙勞越胡椒湯，味道又嗆又辣是非常道地的東南亞口味

甘榜馳名海南雞的店面配色非常搶眼
鮮豔的藍綠色+黃色組合，路過的你一定會多看這個店面一眼
JJ到訪的時間已經是下午1點半，但是位置幾乎全部坐滿
不過翻桌率很快，所以稍微等一下就會有位置囉
因為內用的座位不多，所以大部份客人都還是以外帶便當為主

甘榜馳名海南雞飯
地址: 台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號
電話: (02)2563-6886
營業時間: 星期一至日10:30-20:30
交通: 捷運中山站1號出口步行3分鐘
FB: https://www.facebook.com/kamroastgoose/

甘榜馳名海南雞飯內用或外帶都可以
在店門口的櫃台直接點餐付錢，旁邊取餐以後再找位置坐下來吃
店門外也有擺設幾個露天的座位
坐在路旁吃海南雞飯，感覺就像置身在馬來西亞街頭一樣嘛
“甘榜”在馬來話是”家鄉“的意思
想表達的就是來這裡就能吃到正宗的馬來西亞海南雞飯
“要嘛吉隆坡，要嘛來這裡！”私以為這個slogan實在很可愛(笑)

準備區是採取開放式廚房的設計，可以很清楚的看到便當的製作過程
如此完全不用擔心廚房的衛生問題，因為看過去一目暸然
店員在切雞的時候都有戴上手套，料理台的周圍也保持得很整潔
餐點全部都是以便當的方式作包裝，要在店裡吃或是外帶都可以
熱騰騰香噴噴的雞飯，覆蓋上切好的海南雞，看上去真是令人食指大動

店員忙碌的邊切雞腿、盛上熱騰騰的雞飯、放入豆芽菜、小黃瓜和葱花
再淋上五色特調醬料以後，一盤盤看起來誘人的海南雞就可以上桌了
這邊的點餐和取餐流程是全自助式的，
因此建議點餐前先去找位置，以免等待取餐的時候發現位置默默的滿了
(因為JJ就是這樣拉…)

甘榜馳名海南雞餐點介紹

店裡的菜單很簡單，就是以海南雞飯為明星餐點
以台北來說，價格也很經濟實惠！真希望內湖科學園區裡面也有這樣的店家
招牌餐點海南雞飯(附湯)只要110元
如果怕一份的肉太少，也可以再加點一份海南雞腿90元
若是飯量大的男生，就可以加點雞油飯25元，包管你吃得飽飽飽

免費的胡椒湯也值得特別介紹一下，真的是非常正宗的東南亞風味
對台灣人來說，可能會覺得胡椒味太重或是有點嗆，可是東南亞口味真的就是如此
記得第一次在新加坡吃肉骨茶的時候，也是對於這樣嗆辣的口感覺得驚奇
胡椒湯可以自取，如果外帶便當的話千萬記得要打包一杯湯回去試試
它就是那種會讓你一邊吃得滿頭大汗又一邊覺得口感很迷人的好物

如果覺得青菜太少，可以用20元加購一份馬來燙青菜
便當裡主要都是肉，飲食均衡一下比較好唷

或是來一顆紫南宮冰斗蛋15元也不錯
JJ當時全部都有加點一份來試試口味
我也不知道為什麼要特別強調冰斗蛋，上網查了一下發現這是南投紫南宮的名產之一
不過其實吃起來就是茶葉蛋的味道(笑)

重點來囉~一起來品嚐看看這裡的海南雞味道究竟如何吧
便當裡會有一隻完整的海南雞腿，再搭配上馬來獨特的五色醬料: 紅醬、黃醬、綠醬、黑醬、祕製醬
(有沒有發現店內的裝潢色系巧妙的與三色醬料作了搭配)
甚麼是五色醬料呢?
黑醬→老抽(一種醬油)
紅醬→紅辣椒
綠醬→青辣椒
黃醬→薑泥
祕製醬→雞醬油
賣相看起來色彩鮮豔誘人，不像是一般常吃到的台式改良版海南雞飯，完全是正宗大馬風情